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羊肉汤、骨头汤里白色的主要是什么?蚂蚁庄园课堂5月18日答案 小鸡宝宝考考你每日答案总汇

弘兴快讯网2024-03-28 21:47:34【综合】0人已围观

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èš‚èšåº„å›­è¯¾å ‚5月18日答案  骨头汤里白色的主要是什么

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  答案是:脂肪

  答案解析:汤熬成浓白色,主要是脂肪的“功劳”:加热过程中,脂肪被乳化,形成稳定的脂肪小液滴悬在水中,汤就呈现出乳白色了,通常脂肪越多汤越白。所以常喝这种汤很容易长胖哦。汤骨头汤

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