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过年如何吃?海南医生:过度节食与大快朵颐都不好

弘兴快讯网2024-03-28 19:15:31【娱乐】1人已围观

简介原标题:过年如何吃?海南医生:过度节食与大快朵颐都不好新海南客户端、南海网、南国都市报2月10日消息(记者王洪旭 通讯员陈琳)春节来临,吃喝玩乐睡,又到“增肥季”。如何破解既饱“口福”又保持优美身材的 朕以电竞之名

原标题:过年如何吃?海南医生:过度节食与大快朵颐都不好

新海南客户端、过年过度南海网、何吃海南好南国都市报2月10日消息(记者王洪旭 通讯员陈琳)春节来临,医生朕以电竞之名吃喝玩乐睡,节食又到“增肥季”。大快朵颐都如何破解既饱“口福”又保持优美身材的过年过度难题?海南省肿瘤医院专家为您支招。

女子越“减”越肥 医生:减肥≠减吃

陈女士最近有点烦。何吃海南好30岁的医生陈女士,是节食位职业经理人。因职场关系,大快朵颐都她非常注重自己的过年过度身材。一年前生完小孩后,何吃海南好身体有些“发福”。医生她为此报了“养生班”,节食并遵照“养生专家”指导,大快朵颐都朕以电竞之名日常除了进食养生班提供的素食代餐外,偶尔就吃点水果充饥。

但事与愿违,陈女士越“减”越肥,并且出现健忘、焦虑、生理紊乱等多种症状。她到省肿瘤医院内分泌科检查后,专家告诉她,由于过度节食,内分泌出现紊乱,需要治疗。

减肥不等于“减吃”,尤其过度节食,对身体有害无益。内分泌科主任俞力军表示,虽然节食在一定程度上可以控制体重增长,但单纯靠控制饮食减肥的方法不可取。尤其过度节食,往往会打乱身体的平衡,甚至出现“越减越肥”问题。

“人体营养机能,是一个‘智能’系统,会根据进食量自动调节。吃进食物少了,为保持体能,代谢率会自动调低。”海南省肿瘤医院营养科营养技师王宸打比方说:“就像一个平衡水系,进入的水量小,流失的水量也小,一旦进入的水量增多,池子就容易涨满。这因为身体代谢功能低,稍微多吃一点,热量就会过剩。这就是有些人‘越减越胖’的原因所在。”

过度节食与大快朵颐都不好 要注意均衡饮食

“减肥是一个循序渐进的过程,长期节食,或吃得很少,都不能满足自身正常的新陈代谢要求。”内分泌科侯泽玲主治医师认为,“长期不吃肉类等高蛋白和大米、小麦等高淀粉食物都不可取。”她表示,谷类食物会在体内转换成葡萄糖,葡萄糖会直接参与到人的新陈代谢中,可以补充糖分,维持体内血糖稳定等。长期不摄入大米、面食等淀粉类食物,容易导致低血糖,如果发生在糖尿病患者身上,严重还会诱发脑中风、心绞痛、心肌梗死等疾病。

“因此,盲目减肥无异于慢性自残。”侯泽玲说,“体重快速下降会导致体内的血糖降低和肌肉蛋白偏低,还会造成精神疲劳和全身乏力,严重的还会造成骨质疏松。”

“人是铁,饭是钢,一餐不吃饿得慌。”俞力军主任也认为,“如果能量摄入过低,机体处于饥饿状态,就会引发脂质代谢紊乱,甚至出现酮血症。”但他同时提醒,春节期间,大快朵颐更不好。因为节日期间,休息多,运动少,加上天气冷,更不利于消化。因此要注意均衡饮食。

长期素食未必好 控制饮食保持运动

近两年,有本叫《某物大脑》的书很火,作者一反常态,主张以肉食为主。而更多民间“养生大师”,则鼓励以素食为主。害得想减肥的人,不知如何是好。

“大人经常教育孩子不要偏食,结果轮到自己就忘了。”俞力军主任幽默地指出,“肉食和素食都要摄取才能保证身体日常营养平衡,不仅小孩不要偏食,大人同样不能‘偏食’。例如,蛋白质是一切生命的物质基础,而肉类能提供人体需求的优质蛋白,长期素食,未必好。”

“物极必反,凡事都不可过度,尤其在饮食方面,更要注重营养的合理性。”王宸认为。

侯泽玲指出,饮食结构不合理是影响肥胖的主要原因。她接诊的不少患者,都是因为饮食搭配不当,引发肥胖等问题。她建议切实需要减肥的朋友,要在专业医生指导下,根据各自身体情况制定饮食运动计划,做到保证身体健康的同时还能进行合理、有效的减肥。她特别提醒,不要相信民间偏方或所谓的“养生大师”忽悠,方法不当,可能适得其反,造成身体伤害。

如何既饱“口福”又保持优美身材呢?专家建议:别贪睡,不贪玩,正确控制饮食的同时,每天保持适量运动是关键。(王洪旭 陈琳)

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