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昆明人喜欢网上“买菜” 去年土鸡蛋最畅销

弘兴快讯网2024-03-29 07:54:56【时尚】7人已围观

简介  随着时代的发展,手机在我们日常生活中占的比重越来越多,除了移动支付解决不带现金就能走天下外,现还可以通过手机直接下单买菜。近日,记者走访市场了解到,昆明不少菜摊已接入线上平台,市民足不出户即可买到 她一掌震碎男神光环

  随着时代的买菜发展,手机在我们日常生活中占的昆明比重越来越多,除了移动支付解决不带现金就能走天下外,人喜她一掌震碎男神光环现还可以通过手机直接下单买菜。欢网近日,上去记者走访市场了解到,年土昆明不少菜摊已接入线上平台,鸡蛋市民足不出户即可买到不同菜市场的最畅特色新鲜食材。据"饿了么"大数据平台显示,买菜截至目前,昆明昆明人线上买菜的人喜增速在全国省会城市中排第一。

  线上买菜平台兴起 员工月收入近万元

  “花椒鸡一只,欢网要柠檬味的上去,砂糖橘半斤,年土她一掌震碎男神光环给挑几个新鲜的鸡蛋。”上午9点,在篆新农贸市场里穿梭的杨熊并不是一名消费者,而是“霸王送菜”的一位采买员,按照订单买完东西后,他赶忙回到农贸市场外的门店,把采购的新鲜物品进行再包装,并放上今天的赠品。

外卖小哥取菜 程欣 摄

  此时,负责订单配送的“骑手”已经来到店面的门前。

采买员买菜 程欣 摄

  一份76元的订单,涉及8、9个不同的菜品,杨熊只用了10多分钟就完成了采买。“从上班的第一天起,我们每个人至少要先逛一个月的菜市场,熟悉每一个特色摊位,有些时候我们还会自己画线路图,现在我对篆新农贸市场非常熟悉,可以提供近千个品种的采购。”杨熊告诉记者,按照目前每天的订单量,他每月有近1万元的收入。

  价格与线下差不多 深受上班族青睐

  “爸妈那辈人都是自己去菜市场买菜,去年我无意间发现可以在线上下单买菜,这对上班族来说真的很方便。”下午18时45分,家住苏家塘的杨先生收到了半小时前在"饿了么"平台下单买的菜,一周大概有三天,他都会在线上菜摊选购食材。

菜品送达 程欣 摄

  “有时候下班去到菜市场里,菜贩也走得差不多了,能买的都是一些剩菜。在线上买菜价格与菜市场差不了多少,但是节省下来的时间,我可以干更多事情。”家住吴井路的汉小姐说。

  “总体价格跟线下差不多,但对用户来说主要是方便。”目前在昆明有6家线上菜摊的“霸王送菜”总经理余坤说,为了吸引客户,很多线上菜摊会提供一些福利,如赠送小葱、1元钱的鸡蛋等。

  网上买菜的订单高峰出现17时至19时

  上午8时30分,在篆新农贸市场门口,“霸王送菜”的门店上已经有不少前来取货的外卖小哥。“因为平台上是24小时接单,每天早上我们会处理一些头天的预订单。”余坤说。

  目前,余坤在昆明拥有6家线上菜摊,分别在篆新农贸市场、北辰海鲜市场等有特色的农贸市场,每个店铺有4—6名员工,主要负责接单之后,到菜市场里采购菜品,然后交给外卖小哥送给客户。“目前,我们在"饿了么"等几个平台都上线了,6家店每个月大概有1万左右的订单,去年我们大概做了1000多万的流水。利润在20%左右。”他给记者算了一笔账。

  根据"饿了么"提供的大数据资料,在昆明网上买菜的订单高峰出现在下午17时至19时之间,相比晚餐时段的外卖订单高峰,采购食材高峰提早约1个小时。与全国买菜下单时间相比,昆明人傍晚高峰相对晚了1小时。

  据了解,菜市场外卖已经在昆明上线2年多,主要面向线上用户、赶时间的人、不擅长做菜的人,商家会按顾客要求提供切菜、杀鱼、剥笋这样的粗加工服务。“线上菜市场在昆明用户增长率非常高。与全国消费者整体相比,昆明消费者更偏好在线上买蔬菜豆品。其中,蔬菜豆品在食材中的订单占比较全国平均占比高出11%。我们希望通过帮助昆明本地商户实现在线化、数字化,为市民提供更多更便利的消费选择。”口碑"饿了么"相关负责人如是说。

  昆明购买菌类和乳扇的订单居全国第一

  根据"饿了么"大数据显示,近一年来,家住昆明市盘龙区金辰街道附近的一位用户买菜最多,一共下了284单,买最多的菜是莲藕、魔芋豆腐、大葱、豆芽和洋芋。这位用户近一年吃了莲藕共计169公斤。

  据介绍,过去一年,昆明消费者买最多的产品是土鸡蛋,其次为乌天麻、珍珠枣、小葱、西红柿。

  2018年整体菜场订单增长近10倍。其中,近一年订单量最高的前三菜市场分别为瑞丰农贸市场、丰宁阳光农贸市场和篆新农贸市场。篆新农贸2018年订单同比增长超13倍。

  昆明用户购买干巴菌、鸡油菌、青头菌和乳扇的订单居全国第一,折耳根订单在全国排名第三,仅次于成都和重庆。值得注意的是,春季香椿订单量增长为21倍。

  云南网记者 熊强

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