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健康周刊 | 病莫从口入,你吃对了吗?

弘兴快讯网2024-03-29 00:38:24【知识】0人已围观

简介原标题:健康周刊 | 病莫从口入,你吃对了吗?营养失衡易滋生慢性病病莫从口入,你吃对了吗?随着餐桌上的美食越来越丰富,我们以为彻底告别了营养不良。但事实是:食物过剩的餐桌其实喜忧参半。日前,国家卫健委 九劫渡情

原标题:健康周刊 | 病莫从口入,健康你吃对了吗?

营养失衡易滋生慢性病

病莫从口入,周刊你吃对了吗?

随着餐桌上的病莫九劫渡情美食越来越丰富,我们以为彻底告别了营养不良。从口但事实是入吃:食物过剩的餐桌其实喜忧参半。日前,健康国家卫健委发布《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》(以下简称《报告》)。周刊《报告》称,病莫我国居民超重肥胖问题不断凸显,从口慢性病患病发病仍呈上升趋势,入吃居民不健康膳食方式仍然普遍存在。健康九劫渡情

海南日报记者近日就居民营养和慢性病相关情况,周刊走访了海口市人民医院临床营养科。病莫

“临床营养科门诊量不多,从口这在全国是入吃共性问题,说明大家普遍不把‘营养’问题视为一种疾病。医院营养科绝大多数是为手术患者等已成为‘临床病人’的营养问题服务。”海口市人民医院营养科主任徐超说。

“中国人的观念里,总认为太瘦不好,白白胖胖反而没事,而体型超重肥胖,与高血压、糖尿病、痛风、肿瘤等慢性病关系密切,需要及时进行生活方式的干预。”他说,现实中,肥胖的人很少主动来看病。

生活中,有不少疾病与生活方式密切相关。徐超说,比如痛风的发病就与饮食密切相关,与人体内嘌呤的代谢水平有关。海鲜、动物内脏等都属于高嘌呤食物,对于痛风患者来说,是要特别注意避免摄入的。

值得关注的还有胰腺炎。这种病一般会急性发作,患者腹部会剧痛,尿量减少或无尿。“此病的爆发与高脂饮食密切相关,患者不少是经常吃烧烤、吃夜宵的人士。”他说。

《报告》显示,居民不健康生活方式仍然普遍存在。水果、豆及豆制品、奶类消费量仍然偏低,膳食摄入的维生素A、钙等不足依然存在。“居民奶量的摄入远远不够,奶制品我们建议每天摄入200克至300克,奶制品购买时要注意看蛋白质指标要达到3%左右,纯牛奶、鲜奶、酸奶都可以。”徐超说,豆浆、豆腐、腐竹等各种豆制品是中国传统食材,每周吃几次,营养性价比高;另外,没有一种食物能够满足人体所有需要,因此建议每人一日三餐摄入健康食物种类在12种以上,尽可能饮食丰富。

需要注意的是,有些人认为水果有益于身体,就大量吃水果,以水果替代蔬菜,甚至一餐只吃水果,而水果的营养不能完全替代蔬菜,两者矿物质等微量营养素含量不同,且水果中水果糖含量也挺高。“有些减重的人群瘦不下来,全是糖作怪。”他说。

良好的生活方式少不了运动。运动分有氧运动和无氧运动,“容易去做的运动都称为有氧运动,像平板支撑这种很难坚持的运动就叫无氧运动,有氧运动可以减肥,但无氧运动利于增肌。人体肌肉少,力量不够,对骨骼能提供的保护作用就减小,容易发生骨折和骨质疏松。”徐超说。

他认为,运动需要合适自己,量力而行,循序渐进,是需要长期坚持的生活方式。(张惠宁)

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